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Sibiu est une ville de Transylvanie méridionale avec un riche patrimoine médiéval et Baroque.

Sibiu est une ville importante dans l’histoire de la Transylvanie. Fondée en 1191 par les Saxons, il a été pillé par les Tatars en 1241 et puis reconstruite avec une grande vigueur et fortifiée. Murs, tours de guet et grandes portes furent construits afin qu’à l’avenir, la ville serait capable de se défendre contre ces attaques. Datant du XVe siècle, les historiens attestent Sibiu comme la citadelle plus importante et les plus puissante de la Transylvanie, entourée de solides murailles et culées, y compris les 5 bastions et 39 tours. Cela a fonctionné : en 1432, 1437, 1438 et 1442 la citadelle fut attaquée sans succès par les Turcs sous la direction de Murad II.

Au cours du XVIIIe siècle baroque viennois a laissé un gros timbre sur la ville. Plupart des sites touristiques d’aujourd'hui depuis le moyen âge tardif, quand beaucoup de bastions et de tours ont été construites pour la défense ou la période baroque, où palais et maisons marchandes surgirent dans le vieux centre.

Les attractions principales de médiévales de Sibiu comprennent : la tour d’escalier du XIIIe siècle, la tour de la Halle du XIVe siècle ville et la mairie elle - même, le Bastion de Haller du XVIe siècle et l’église évangélique du XVe siècle.

Le Palais Brukenthal est un bon exemple du style baroque viennois. La cathédrale orthodoxe, en style byzantin et le Palais de l’Astra sont de bons exemples du 19 au 20 siècle architecture roumaine.